УМКК награжден золотыми медалями и дипломами выставки «Наш Бренд»
Пресс-центр группы ПРОДО сообщает, что Уфимский мясоконсервный комбинат (УМКК) удостоен высших наград VII специализированной выставки «Наш Бренд», прошедшей 23–25 ноября в столице Башкортостана.
На стенде компании был представлен ассортимент наиболее востребованных образцов продукции и новинок из линейки бренда «УМКК – Мясная культура», которые можно было тут же продегустировать.
По традиции, сложившейся за семь лет, в рамках специализированной выставки «Наш Бренд» проводятся фестиваль продуктов питания и одноименный конкурс, организованный Минсельхозом Башкирии. В состав жюри входят эксперты проекта «Продукт Башкортостана», Башкирского государственного аграрного университета, регионального центра стандартизации, метрологии и испытаний им. А.М. Муратшина.
УМКК получил высшие баллы за изготовленные по ГОСТам вареную колбасу «Докторская» и сосиски «Молочные», чипсы из мяса птицы и пельмени «Дарья». Все образцы удостоены дипломов I степени и золотых медалей.
По словам директора АО «Уфимский мясоконсервный комбинат» Алексея Мочалова, как и в прошлом году, награды регионального конкурса подтвердили трепетное отношение коллектива УМКК к чистоте сырья и следованию рецептурам. Это важный результат деятельности команды.
В этом году участниками специализированной выставки «Наш Бренд» в Уфе стали более 130 производителей потребительской продукции из 11 регионов России и Казахстана.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...