На Таймыре открылся комплекс заготовки и переработки оленины

Редакция онлайн-издания «Деловой квартал» со ссылкой на пресс-службу Корпорации развития Енисейской Сибири сообщает о запуске мясоперерабатывающего комплекса в поселке Носок Долгано-Ненецкого района Красноярского края.
Резидент Арктической зоны РФ — компания «Фактория» — инвестировала около 83 млн рублей в проект, направленный на снабжение диетическим мясом северного оленя населения полуострова Таймыр и региона в целом.
По словам управляющего ООО «Фактория» Сергея Костырко, комплекс, предназначенный для убоя животных и заготовки мяса, соответствует всем требованиям российского законодательства и мировым стандартам. Сейчас компания ведет переговоры с региональным правительством поддержки оленеводства по примеру Ямало-Ненецкого автономного округа и Республики Саха (Якутии).
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Сначала я хотел помыть глаза с мылом, но потом решил свериться с календарем – на секунду у меня было ощущение, что я путешественник во времени....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
Приветствую. Столкнулись с проблемами при разработке ТУ по документу ГОСТ р 51740-2016: ...