Больной и здоровый скот вывезли из очага бруцеллеза в Татарстане
Как сообщает портал KazanFirst со ссылкой на правительство Татарстана, зараженный бруцеллезом скот из Новошешминского района, где зарегистрирована первая вспышка этого заболевания в республике с 1995 года, отправили на специализированную бойню в Дагестане.
Очаг бруцеллеза был выявлен в фермерском хозяйстве Николая Скокова (село Слобода Петропавловская). В зоне заражения оказалось 770 голов крупного рогатого скота. Эпизоотическое расследование показало, что причиной вспышки стал несанкционированный ввоз молодняка без сопроводительных документов. В соответствии с ветеринарным законодательством все поголовье отправлено на убой.
Начальник главного управления ветеринарии республики Алмаз Хисамутдинов сказал, что скот с положительной серологической реакцией на антитела к бактериям рода Brucella принимает мясокомбинат в Дагестане, где всех сотрудников регулярно вакцинируют от этого заболевания. Маршрут согласован с Россельхознадзором. Здоровая часть поголовья отправлена на Джалильский мясокомбинат в Сармановском районе Татарстана.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
