Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В Великобритании запустили продажи фарша и котлет для веганов и флекситарианцев

Британская компания Sainsbury's выпустила линейку веганских продуктов. Она представлена фаршем со свеклой и котлетами для бургеров.

Оба продукта выглядят и пахнут как натуральное мясо за счет добавления свеклы и приправ. По словам разработчиков, они преследовали цель добиться "подлинной красноты" во время приготовления.

Как сообщили в компании, новые продукты ориентированы не только на веганов и вегетарианцев, но и на флекситарианцев, которые стараются употреблять в пищу меньше мяса, отдавая предпочтение растительной пище.

Sainsbury's станет первым розничным продавцом в Великобритании, который будет продавать "ненастоящее" мясо на полках супермаркетов рядом со своими мясными продуктами. Веганские новинки стали доступны для британских покупателей 27 июня.

По оценкам Sainsbury's, в Великобритании насчитывается более 22 млн флекситарианцев, которые формируют новую нишу на рынке продовольственных товаров.

305
Комментарии

А для пастафарианце что-то есть без глютена?

Блоги — Читаемое
все блоги

В основном потребность в уходе от ручного учета и автоматизации оправдана и востребована на предприятиях с достаточно большим объемом...

В в 2018 году объем продаж в российском подразделении Atria снизился с 85,7 млн евро до 75,1 млн евро. В то же время, финское подразделение Atria...

В воскресенье я опубликовал новость на портале о том, что  ООО «Хема», российский производитель реагентов для научных исследований в различных...

Авторский кролик "Жанэ" с изящными ножками! Рулет из кролика с сушеным луком, сырокопченым беконом, дробленым чесноком и двумя видами перца....

Сначала я удивился, почему не в холодильнике, потом вспомнил, что я в Леруа, а это не колбаса....

Нанесение на внутреннюю поверхность оболочек добавок продляющих сроки годности.

 Может кто встречал упаковочные материалы с нанесёнными на внутренний слой добавками:...

5
vladimir4456
vladimir4456
Фосфаты в сыровяленые и сырокопченые колбасы

Здравствуйте.Я понимаю,что фосфаты увеличивают ВСС, что ,вообщем-то, не нужно при...

12
Serega Timkin
Serega Timkin
Помощь в настройке термокамер Маутинг

Добрый вечер. Есть проблема с ТК  MAuting тоннельного типа ( 6 рам) с трансфером в КИО. Это...

2
Борис Лисицын
Борис Лисицын
Выделение влаги из сосисок на 5-7 сутки при хранении в газе

Доброго времени суток !!! Помогите решить проблему. После упаковывания сосисок, МГС, каждая...

52
Антон Буланин
Антон Буланин
Серые пятна (хаотичные) на сырокопченых колбасах

После ферментации, на этапе сушки,появляются серые пятна в толще фарша , которые разбросаны...

12
Honcharenkod
Honcharenkod
Льдогенератор на чешуйчатый лед. Какой взять на 500-800 кг/сут?

Добрый день! Подскажите пожалуйста, продает кто нибудь льдогенератор б/у чешуйчатый лёд,...

3
Konstantin Sokolov
Konstantin Sokolov


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация