В октябре в Краснодарском крае резко повысятся цены на свинину
Кубанская редакция «Комсомольской правды» сообщает, что министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края прогнозирует стремительное подорожание свинины из-за масштабной вспышки АЧС.
По данным на начало августа, общая численность поголовья в свиноводческих хозяйствах Краснодарского края сократилась на 22,7 тысячи год к году — до 675,4 тысячи. Вирус африканской чумы свиней распространяется с севера, захватывает новые территории. В эпизоотических очагах и угрожаемых зонах четырех районов Краснодарского края придется уничтожить десятки тысяч животных. В ближайшее время сократится предложение мяса от компаний, фермы которых пострадали от вспышки.
В регионе действует более 10 свиноводческих комплексов, поэтому известный в Южном федеральном округе экономист Роман Иноземцев с опытом работы в продуктовом ритейле считает, что свинина полностью не исчезнет с прилавков, но существенно подорожает к середине осени и на прежнее соотношение 1,25 к курице выйдет нескоро. Распространение разрушительного для отрасли зооноза ускорило виток инфляции, а цены на свинину в России повышаются вне зависимости от АЧС.
Председатель Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств, кооперативов и других малых производителей сельхозпродукции Краснодарского края Александр Шипулин добавил, что сокрушительный удар придется по фермерам, которые разводили свиней для личных нужд и на продажу. Сейчас у них отчуждают поголовье, в которое вложены деньги, и выручки не будет.
С 3 сентября карантин по АЧС введен в четырех районах Краснодарского края: Кущевском, Брюховецком, Калининском и Тимашевском. Инфицированные субпродукты найдены в магазинах Краснодара и Тимашевска.
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Сначала я хотел помыть глаза с мылом, но потом решил свериться с календарем – на секунду у меня было ощущение, что я путешественник во времени....
Увидеть новинку до ее презентации на Агропродмаш 2024, что еще может быть интересней для «Мясного Эксперта»? Мы приехали в Брест к КОМПО и...
Приветствую. Столкнулись с проблемами при разработке ТУ по документу ГОСТ р 51740-2016: ...
Управление по регулированию рынка Шанхая инициировало расследование в отношении владельцев 47...
Доброго времени суток коллеги. У меня вопрос по перосъемной машине. На заводе при...
В 2-3 миллиметрах от клипсы при нормальной набивке с верхней стороны образовываются маленькие...
Уважаемые коллеги,здравствуйте! Бегу сюда напролом,так как ситуация печальная. Паровая...
Добрый день, коллеги. Может ли кто-нибудь поделиться примером инструкции Санитарного дня на...
