Якутия: в Покровске планируют построить современный мясокомбинат
Портал «Улус Медиа» со ссылкой на газету «Ханалас» сообщает, что в Якутии на месте ныне бездействующего комбикормового завода в городе Покровске построят мясокомбинат.
Презентацию и защиту проекта мясоперерабатывающего предприятия на инвестиционном форуме «Территория развития местного производства», организованном в селе Чапаево Хангаласского улуса Республики Саха, провел генеральный директор ООО «ВИК’ АРТ» Вячеслав Нестеров. Он отметил, что до сих пор большую часть продовольственных товаров в Якутию поступает из-за ее пределов, и есть неудовлетворенная потребность в продуктах питания из местного сырья. Так родилась бизнес-идея.
Нестеров рассказал, что мясокомбинат войдет в структуру СХПК «Дьесегей» холдинга «НХЗ Групп», который готов выпускать широкую линейку мясных изделий — от охлажденных и замороженных полуфабрикатов, включая традиционные для якутской кухни, до колбас и консервов.
Первый этаж производственного комплекса займет убойный пункт, на втором будут расположены цеха. Морозильные камеры рассчитаны на единовременное хранение до 150 тонн готовой продукции. Часть сырья будут закупать у населения. Разветвленная сеть логистических цепочек «НХЗ Групп» и удобное расположение предприятия в 78 километрах к юго-западу от Якутска гарантируют отлаженную систему сбыта. Мясокомбинат обеспечит появление 150 рабочих мест с высокой заработной платой: около 80 тысяч в месяц для рядового персонала, 200 тысяч — для технолога.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
