В ЕС растет число недовольных действиями EFSA
Каждый третий работник пищевой промышленности Евросоюза считает бесполезными нововведения в отрасли. Об этом свидетельствуют результаты опроса, проведенного организаторами специализированной выставки Vitafoods Europe.
Число тех, кто недоволен изменениями в законодательстве, касающимися пищепрома, за минувший год выросло до 33%, сообщает британское агентство Ingredient Communications. В начале 2017 года было 25%. Полезной и действенной измененную нормативную базу называют 34% респондентов против 37% на начало прошлого года.
По мнению экспертов, разочарование растет из-за жесткой позиции ЕС относительно качества продукции, здоровья потребителей и использования в пище растительных добавок. В современных условиях компаниям сложно разрабатывать продукты, которые бы соответствовали всем требованиям Европейского агентства по безопасности продуктов питания (EFSA). Зачастую «миссия невыполнима».
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...