В варено-копченой колбасе под брендом «Бридер» обнаружен сульфаметазин
Пресс-служба центрального аппарата Россельхознадзора сообщает, что в варено-копченой колбасе «Минская Люкс», выпущенной на мясоперерабатывающем заводе «Бридер» в Биробиджане, выявили сульфаметазин.
Исследование продукции, произведенной в столице Еврейской автономной области, проведено специалистами Всероссийского государственного центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ВГНКИ). Экспертиза входила в программу государственного мониторинга мясной продукции территориального управления Россельхознадзора.
Содержание сульфаниламидного препарата в колбасе «Минская Люкс» под товарным знаком «Бридер» (ИП Мамедов Хангусейн Алигейдар Оглы) существенно превышает предельно допустимую норму: 100 мкг/кг для изделий этой категории. В соответствии с требованиями технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) ее реализация запрещена.
Фото: информационное агентство ЕАОMedia
Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026 ...
Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...
Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био» ...
Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...
Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...