«ТАВР» предложил три авторских маринада к мясу для пикника
Новая линейка охлажденных полуфабрикатов Ростовского колбасного завода «ТАВР» группы компаний «Агроком» стала ответом на запросы потребителей на пике гриль-сезона.
Три новинки, которые недавно появились в магазинах фирменной сети «ТАВР Мясные лавки» — это наиболее востребованные покупателями виды мяса. Они продаются в маринадах, приготовленных по авторским рецептурам на основе напитков и специй, которые идеально с ними сочетаются.
Чаще всего для выездов на природу любители барбекю покупают куриные крылышки, свиные ребрышки и части окорока, удобные для запекания и приготовления шашлыков. Технологи решили использовать для маринадов напитки, которые делают мясо особенно нежным и ароматным.
Настоящие ценители знают, что мясо бройлеров превосходно сочетается с красным сухим вином, свиной окорок — с виски, а свиные ребра — с пивом. Именно на их основе и созданы маринады.
Все предложения в линейке изготовлены из мяса птицы от проверенных поставщиков и свинины с собственной свинофермы ООО «РКЗ-Тавр». Охлажденные полуфабрикаты расфасованы в лотки весом по 500 граммов, которые удобно взять с собой на пикник. Они полностью готовы к жарке и запеканию.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...