Компания «Агроресурс» лицензирует колбасный цех в Калмыкии

С поддержкой Фонда развития Калмыкии компания «Агроресурс» создала в Приютненском районе республики две новые производственные площадки — колбасный и макаронный цеха, передает ТАСС со ссылкой на пресс-службу регионального правительства.
На объектах ООО «Агроресурс» в ходе рабочей поездки по району побывал глава Калмыкии Бату Хасиков. Он отметил, что инвестор реализует полный цикл «от поля до прилавка». Первое в республике макаронное производство может выпускать до 500 килограммов продукции в сутки, в том числе и их твердых сортов пшеницы.
На средства займов, полученных в 2022–2023 годах, компания облагородила растениеводческие угодья, построила зерновой склад, профинансировала сезонно-полевые работы, купила и оборудовала модульный цех и покрыла все затраты на инфраструктуру.
«Агроресурс» выращивает пшеницу, отвозит зерно в Элисту для переработки в муку и выпускает макароны 10 наименований. Они продаются во многих магазинах Калмыкии по 29 рублей за упаковку весом 450 граммов.
Колбасный цех подготовлен к запуску. Завершается оформление лицензий. Изделия будут поступать в торговый оборот под товарным знаком «Приютненская». Сырье для их производства будут поставлять фермы ООО «Агроресурс» с суммарным поголовьем 1100 свиней и крупного рогатого скота. В дальнейшем планируется открытие птицефермы. Животноводческие подразделения находятся в экологически чистой местности.
Исполнительный директор ООО «Агроресурс» Владимир Лиджиков доложил главе республики, что на двух этапах инвестиционного проекта, реализованного за год, создано 40 дополнительных рабочих мест.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...