В Екатеринбурге тушки бройлеров за полгода подорожали в 1,5 раза
Агентство экономических новостей сообщает, что в январе–июне куриное мясо в Свердловской области подорожало в 1,5 раза.
Если в начале года тушки бройлеров в магазинах Екатеринбурга продавались в среднем по 126 рублей за килограмм, то сейчас, по данным СберМегаМаркета, их цена колеблется в пределах от 156 рублей в «Магните» до 169 рублей в «Ашане».
По мнению генерального директора птицефабрики «Рефтинская» Александра Засыпкина в начале лета, когда люди активно выезжают на дачи и пикники, рост цен на мясо птицы — доминирующая сезонная тенденция, обусловленная повышением спроса.
Правда, есть и другие причины: распространение низкопатогенного гриппа птиц в средней полосе и подорожание зерна, отметил эксперт.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
