Япония ввела запрет на поставки мяса птицы с юго-востока Бразилии
Портал промышленного птицеводства PticaInfo сообщает, что государственная ветеринарная служба Японии ввела временный запрет на поставки мяса птицы из штата Эспириту-Санту в Юго-Восточном регионе Бразилии.
Закупки приостановлены в связи со вспышкой высокопатогенного гриппа птиц на небольшой частной ферме, где содержались куры и водоплавающая птица — первой среди домашнего поголовья.
Лобби Бразильской ассоциации производителей животного белка (ABPA) выступила против ограничений, не соответствующих принципам Всемирной организации здравоохранения животных (WOAH), с точки зрения импортеров. Их позицию разделяет министерство сельского хозяйства, животноводства и снабжения крупнейшего в мире экспортера куриного мяса.
ABPA отмечает, что санитарные протоколы, которых придерживается индустрия птицеводства в Бразилии, поддерживают самые высокие стандарты биобезопасности. Таким образом, промышленные фермы надежно защищены от инфекции.
По данным ABPA, в 2022 году Япония была третьим по величине импортером мяса птицы из Бразилии. Первая в этой стране вспышка высокопатогенного гриппа птиц в дикой фауне была подтверждена 15 мая. За полтора месяца в семи штатах зарегистрировано 50 очагов.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
