Глава Россельхознадзора предложил вести реестр недобросовестных производителей

ROSNG со ссылкой на РИА Новости сообщает, что руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт выступил с инициативой создания перечня недобросовестных производителей продуктов питания и напитков.
По мнению Данкверта, необходимо на законодательной основе обязать компании пищевой индустрии проводить лабораторные исследования, подтверждающие качество, безопасность и декларируемый состав изделий. Компаниям, уличенным в поставках фальсификата, следует запретить открытие новых предприятий и входить в состав учредителей акционерных обществ.
Он подчеркнул, что пищевые производства должны иметь систему внутреннего контроля качества и безопасности, аккредитованную лабораторию, вести в электронном виде отчетность по всей цепочке поставок. Кроме того, глава Россельхознадзора порекомендовал провести углубленную проверку предприятий, выпускающих растительные заменители мяса и молока.
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Сначала я хотел помыть глаза с мылом, но потом решил свериться с календарем – на секунду у меня было ощущение, что я путешественник во времени....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
Приветствую. Столкнулись с проблемами при разработке ТУ по документу ГОСТ р 51740-2016: ...