В 2023 году «Дамате» обучит 200 новых сотрудников в Ростовской области

Пресс-центр группы компаний «Дамате» сообщает, что холдинг продолжает внедрять систему обучения персонала на птицеводческих предприятиях, расположенных в Ростовской области.
С момента запуска программы в прошлом году квалификационные курсы прошли 200 новых сотрудников птицеводческих комплексов и местного завода по убою и переработке мяса индейки, столько же сотрудников запланировано обучить в текущем году.
В 2022 году профессиональными компетенциями при трудоустройстве овладели укладчики-упаковщики готовой продукции, обвальщики мяса птицы, сборщики гофрокоробов, птицеводы и операторы птицефабрик и механизированных ферм, грузчики и подсобные рабочие. Для них были организованы вводные электронные курсы и очное обучение по основам пищевой безопасности и охраны труда, технологическим особенностям содержания птицы коммерческого стада на площадках подращивания и откорма. Руководство ростовских подразделений «Дамате» ожидает, что вводные курсы повысят эффективность работы новичков на начальном этапе и ускорят их выход на плановую производительность труда.
Учебную программу «Быстрый ввод в профессию» разрабатывали HR-эксперты корпоративного университета. Занятия проводятся как в очной, так и в дистанционной формах. Она разделена на ряд курсов. Начинающие работники знакомятся с историей группы компаний «Дамате», корпоративной социальной политикой, основными производственными направлениями и бизнес-процессами. Особое внимание уделено пищевой безопасности на каждом участке, личной гигиене сотрудника и охране труда.
Курсы по каждому процессу смонтированы в видеоформате, обеспечивающем наглядность информации и ускоряющим освоение навыков. После их завершения новые сотрудники проходят тестирование, по результатам которого получает допуск к работе.
Корпоративный университет «Дамате», действующий много лет, разработал программы производственного обучения и наставничества в различных форматах: в общей сложности 200 электронных курсов, более 400 профессиональных тестов, восемь методик оценки полученных знаний и навыков. Ежегодно на его базе обучаются и повышают квалификацию более 3000 сотрудников производственных объектов «Дамате».
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...