В Могилевской области Беларуси ликвидирован подпольный мясокомбинат
БелТА сообщает, что сотрудники УВД Могилевского облисполкома закрыли подпольный мясокомбинат, созданный в частном доме.
По данным, опубликованным в Telegram-канале министерства внутренних дел, 38-летний предприниматель приобретал за наличный расчет скот у закупщиков сельскохозяйственных предприятий и физических лиц в Могилевской и Витебской областях. Цеха для разделки туш, оборудование для заморозки сырья и склад он разместил в своем доме.
По словам начальника УБЭП УВД Могилевского облисполкома Андрея Харкевича, на момент неожиданного визита сотрудников органов правопорядка в помещениях хранилось более 16,5 тонны говядины в расфасовке блоками по 12–20 килограммов и порядка 1000 стеклянных банок с тушеным мясом.
Разумеется, подпольное производство в Могилевском районе не соответствовало каким бы то ни было ветеринарно-санитарным нормам, а продукцию его хозяин сбывал в Беларуси и России без каких-либо сопроводительных документов. Запись, демонстрирующую технологический уровень предприятия, вы можете посмотреть на видеохостинге YouTube.
Сейчас УБЭП УВД проводит проверку по выявленным фактам нарушений ветеринарного и налогового законодательства.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
