ГАП «Ресурс» представила племенных баранов на выставке в Дагестане
Пресс-центр группы агропредприятий «Ресурс» сообщает, что племенные бараны, выращенные на фермах в Ростовской области, вновь получили золотые и серебряные награды на XXIII российской выставке племенных овец и коз.
В этом году выставка мелкого рогатого скота проходила 16–19 мая в Каспийске. Отраслевое мероприятие, впервые организованное в Дагестане, собрало более 500 представителей животноводческих комплексов и фермерских хозяйств, научных учреждений, предприятий по переработке продукции овцеводства и козоводства, а также органов государственного управления из 25 регионов РФ.
По итогам выставки ГАП «Ресурс» получила четыре награды. Золотыми медалистами стали баран-производитель и ремонтный баран южной мясной породы, а серебряными — представители волгоградской породы тех же категорий.
Овцеводческое направление бизнеса холдинга Виктора Наурузова развивает Милютинский филиал ООО «РЗК-Ресурс». В планы компании входит создание в Ростовской области кластера с поголовьем 26 тысяч к началу 2024 года. В дальнейшем численность маточного стада овец предполагается довести до 54 тысяч, а численность молодняка на откорме — до 100 тысяч. Сумма инвестиций в проект оценивается в 1,5 млрд рублей. Плановая мощность мясоперерабатывающего завода — 5000 тонн в год.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....