Большую часть украинского мяса мелкого рогатого скота закупают ОАЭ
Аналитическое агентство EMEAT сообщает, что в январе–феврале украинские экспортеры отправили на внешние рынки 21 тонну мяса мелкого рогатого скота (баранины и козлятины).
В сравнении с аналогичным периодом 2022 года объем поставок в натуральном выражении сократился на 49%.
По данным таможенной службы Украины, в денежном эквиваленте экспорт мяса мелкого рогатого скота по итогам двух месяцев сократился на 30,6% год к году — до $129 тысяч. Основным рынком (почти 97% суммарного объема поставок) были Объединенные Арабские Эмираты. За ними с огромным отрывом следуют Греция и Турция.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
