Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

«Агроэкспорт» оценил возможности расширения внешних рынков сбыта российской говядины

logo

Аграрное агентство ROSNG сообщает, что федеральный центр «Агроэкспорт» оценивает потенциал поставок говядины из России на внешние рынки в 75–80 тысяч тонн в натуральном и в $450–480 млн в год.

В 2022 году российские поставщики отгрузили на внешние рынки 34,6 тысячи тонн говядины на сумму $234 млн, увеличив показатели в 6,4 и 12,6 раза соответственно с 2017 года. Пять лет назад в этом сегменте впервые зафиксирован рекордный уровень экспортной выручки. В 2021 году объем поставок говядины из России составил 37 тысяч тонн на сумму $226,6 миллиона.

Основным экспортным направлением был Китай, который открыл рынок для российских производителей говядины в 2019 году. К концу 2021-го объем поставок в КНР увеличился с 2000 килограммов до 21,5 тысячи тонн. Второе место занимает Казахстан, который в 2021 году закупил у российских производителей говядины 2,5 тысячи тонн мяса на сумму $10,5 миллиона. Третье — Саудовская Аравия (2,1 тысячи тонн на сумму $23,9 млн).

Вьетнам сократил объем закупок говядины в России 1,8 до 1,6 тысячи тонн, хотя поступления от ее экспорта на том направлении увеличился с $4 млн до $4,2 миллиона. В 2021 году открылся рынок Марокко:: объем поставок говядины составил 2,3 тысячи тонн на сумму $9,5 миллиона.

В краткосрочной перспективе ФЦ «Агроэкспорт» считает целесообразным наращивание поставок в пределах СНГ, в Китай, Саудовскую Аравию и другие страны Персидского залива. 

В 2021–2022 годах объем производства говядины в России сократился с 1,637 млн тонн до 1,614 млн тонн. Спад связывают с отдаленными последствиями пандемии COVID-19: спрос упал из-за простоя заведений сегмента HoReCa, на который приходится максимальная доля потребления говядины.

1384
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 23-ю неделю (1–7 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 23-ю неделю (1–7 июня 2026 г.)
08 июня '26 303
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 22-ю неделю (25–31 мая 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 22-ю неделю (25–31 мая 2026 г.)
01 июня '26 541
Состояние отрасли животноводства в РФ в 2026 году
Состояние отрасли животноводства в РФ в 2026 году
29 мая '26 654
Импортозамещение на примере говяжьего коллагенового белка GELPRO B99N от «Био Стандарт»
Импортозамещение на примере говяжьего коллагенового белка GELPRO B99N от «Био Стандарт»
27 мая '26 606
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 21-ю неделю (18–24 мая 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 21-ю неделю (18–24 мая 2026 г.)
25 мая '26 519
Готовая еда: доверие, состав, свежесть и поведение покупателей
Готовая еда: доверие, состав, свежесть и поведение покупателей
20 мая '26 965 2
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 20-ю неделю (11–17 мая 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 20-ю неделю (11–17 мая 2026 г.)
18 мая '26 662
Трансформация сознания. Как «Мясной дом Ивановых» поверил отечественному производителю
Трансформация сознания. Как «Мясной дом Ивановых» поверил отечественному производителю
15 мая '26 779
Рентген-инспекция в мясной отрасли: как снизить риск инородных включений до отгрузки продукции в торговую сеть
Рентген-инспекция в мясной отрасли: как снизить риск инородных включений до отгрузки продукции в торговую сеть
13 мая '26 901
Блоги — Читаемое
все блоги

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация