В Ярославской области появится мясное производство с поголовьем в 10 тысяч КРС
Проект нового производства на севере Ярославской области презентовал в правительстве региона гендиректор Национального союза производителей говядины Роман Костюк.
Проект развития мясного скотоводства построен на основе контрактной кооперации между фермерскими хозяйствами, сообщается на сайте отраслевого союза. Он рассчитан на поголовье 10 тыс. крупного рогатого скота в перспективе.
Проект в случае одобрения будет реализован в Пошехонском районе области компанией «Агродом» в сотрудничестве с индустриальным партнером проекта, компанией «Заречное» из Воронежской области. Фирма гарантирует сбыт всей продукции, которая будет выпущена на производстве.
Кроме того, компания рассчитывает вложиться в развитие технологий содержания поголовья крупного рогатого скота через школу фермеров, которая должна появиться в рамках проекта. Стоимость инвестиций пока не раскрывается.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....