В 2022 году поголовье свиней в отечественном АПК увеличилось на 1 млн
Ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» сообщает, что, по данным Национального союза свиноводов (НСС) в прошлом году численность свиней на российских животноводческих комплексах выросла на 1 млн голов.
Данные об итогах минувшего года представил генеральный директор НСС Юрий Ковалев на IV международной выставке AGROS, которая открылась в среду, 25 января, в московском МВЦ «Крокус Экспо».
По словам Юрия Ковалева, в текущем году эксперты отраслевого объединения ожидают дальнейшего инерционного роста производства свинины. Согласно расчетам аналитиков, по итогам 2023 года прирост должен составить 250–300 тысяч тонн.
Для распределения дополнительного объема свинины требуются два условия: более интенсивное внутреннее потребление и расширение торгово-экономических контактов для наращивания экспорта, добавил генеральный директор Национального союза свиноводов. Иначе неизбежно ужесточение конкуренции, сопряженное с уходом с рынка недостаточно эффективных игроков.
Международная выставка племенного дела, кормов, ветеринарии и технологий для животноводства, свиноводства, птицеводства и кормопроизводства AGROS 2023 завершает свою работу завтра, 27 января.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....