Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Увинский мясокомбинат продвигает региональный бренд «ВОСТОКАГРО»

logo

В 2023 году отметит 60-летие одно из самых известных предприятий Удмуртии — ООО «Увинский мясокомбинат», успешно сочетающий сложившиеся традиции с передовыми технологиями производства. Сейчас он выпускает продукцию под торговым знаком «ВОСТОКАГРО», который представило ижевское информационное агентство «Сусанин».

«ВОСТОКАГРО» представляет собой производственный комплекс полного цикла. В состав холдинга входят животноводческие активы, комбикормовые и убойный цеха. Система контроля качества охватывает всю цепочку поставок, от поля до прилавка. 

Ресурсы сырья холдинга «ВОСТОКАГРО» для мясопереработки обеспечивают стадо крупного рогатого скота численностью 4000 голов и 18 тысяч свиней на фермах. Ежедневно на бойню отправляют 50 племенных бычков и 150–180 свиней. Потом сырье поступает на Увинский мясокомбинат, где производится 170 наименований готовой продукции: свежее мясо (в том числе расфасованное в виде порционных кусков для жарки и запекания), разнообразные полуфабрикаты, мясные деликатесы, вареные и копченые колбасы, сосиски и сардельки.

Группа компаний «ВОСТОКАГРО» первой в Удмуртии занялась разведением крупного рогатого скота герефордской породы для получения премиальной мраморной говядины. Собственное производство дает возможность реализовать ее по приемлемым ценам.

С учетом местной традиции домашней лепки пельменей Увинский мясокомбинат производит несколько образцов фарша для начинки, готовые пельмени, чебуречки. Кроме того, среди полуфабрикатов в тесте есть вареники с капустой и картофелем. Среди колбас всеобщее признание в республике завоевала «Докторская», изготовленная строго по ГОСТу, старшее поколение отзывается о ней как о «вкусе детства». Любителям выездов на дачу летом и зимой предлагают шашлыки правильной нарезки. Детям с трех лет и старше предназначены гипоаллергенные сосиски и сардельки.

Фирменная розничная сеть Увинского мясокомбината объединяет 45 магазинов во всех городах и районных центрах Удмуртии. Информация о предпраздничных и прочих промоакциях регулярно появляется в социальных сетях.

Фото: ООО «Увинский мясокомбинат»

3844
Готовая еда на перепутье: рост без устойчивости
Готовая еда на перепутье: рост без устойчивости
03 апреля '26 177
Актуальные тренды на рынке мясных продуктов и деликатесов 2025–2026 гг.
Актуальные тренды на рынке мясных продуктов и деликатесов 2025–2026 гг.
31 марта '26 913 1
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 13-ю неделю (23–29 марта 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 13-ю неделю (23–29 марта 2026 г.)
30 марта '26 350
Микробная трансглютаминаза, ее коммерческие формы и методы контроля в пищевых добавках и готовой продукции
Микробная трансглютаминаза, ее коммерческие формы и методы контроля в пищевых добавках и готовой продукции
25 марта '26 599
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (16–22 марта 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (16–22 марта 2026 г.)
23 марта '26 399
Внедрение изменений и автоматизация: топ-5 приемов для отрасли на 2026 год
Внедрение изменений и автоматизация: топ-5 приемов для отрасли на 2026 год
20 марта '26 400
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 11-ю неделю (9–15 марта 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 11-ю неделю (9–15 марта 2026 г.)
16 марта '26 679
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 10-ю неделю (2–8 марта 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 10-ю неделю (2–8 марта 2026 г.)
10 марта '26 574
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 9-ю неделю (23 февраля – 1 марта 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 9-ю неделю (23 февраля – 1 марта 2026 г.)
02 марта '26 839
Блоги — Читаемое
все блоги

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация