Власти Иркутсткой области хотят построить завод по переработке мяса в Монголии
Иркутская область хочет построить в Монголии мясоперерабатывающий завод. Об этом заявил министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков на встрече с министром продовольствия, сельского хозяйства и легкой промышленности Монголии Батжаргалом Батзоригом.
По данным правительства региона, в 2017 году товарооборот между Монголией и Иркутсткой областью составил $71 млн, из них почти треть пришлась на пищевую продукцию. По словам Сумарокова, регион готов обсудить создание совместного предприятия по мясопереработке в свободной экономической зоне Монголии.
Коллега из Монголии в свою очередь отметил, что в стране насчитывается 66 млн голов скота. В Россию основная доля направляется на экспорт в Бурятию, но в планах – запустить поставки и в Приангарье.
Ожидается, что в июле проект получит детальную разработку во время Агропромышленной недели, на которую приглашена и представители монгольской стороны.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
