Россельхознадзор пресек нелегальный оборот мяса в Карачаево-Черкесии
В ноябре в Карачаево-Черкесской Республике выявлены две площадки, вовлеченные в незаконный оборот говядины и мяса птицы, сообщает пресс-служба Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора.
В частности, в станице Кардоникская Зеленчукского района Карачаево-Черкесии хранением и реализацией мяса крупного рогатого скота занималось физическое лицо (Батчаева Ф.А.), не зарегистрированное в системе электронной сертификации компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС». Факт установлен в ходе выездной проверки.
Подобная ситуация сложилась в Черкесске, где индивидуальный предприниматель Зураб Кишмахов торговал говядиной и мясом птицы, хотя, согласно данным эВСД, такая продукция к нему не поступала.
Нарушителям ветеринарного законодательства направлены предостережения.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
