Общественная организация «Голоса за животных» отправила письмо в Минсельхоз России

logo

Пресс-центр общественной организации «Голоса за животных» сообщает, что на имя министра сельского хозяйства России Дмитрия Патрушева направлены предложения по гуманизации содержания и убоя скота и птицы на промышленных фермах.

Предложенные меры, которые могут облегчить страдания сельскохозяйственных животных, связаны с введением новых ветеринарных правил убоя на основании приказом Минсельхоза РФ №269, вступившего в силу в сентябре 2022 года. 

Согласно первоначальной версии, умерщвление скота и птицы для последующей мясопереработки должно осуществляться по методикам, не вызывающим стресс. Через месяц с момента принятия закона министерство предложило проект поправок, отменяющих формулировку «отсутствие стресса у животных в процессе убоя» для снижения издержек субъектов предпринимательской деятельности.

Обсуждение поправок происходило до 5 октября 2022 года: в их пользу высказались всего 16 человек, против — 1111. При этом 381 противник обосновал свою позицию в графе «Ваши предложения», но частично учтенным оказался только один отзыв. Организация «Голоса за животных» выразила несогласие с исключением важной формулировки.

Зоозащитники заявили, что действующие правила не обеспечивают на практике более гуманного обращения с животными во время убоя и требуют дополнений. До сих пор остается неясным, по каким критериям тот или иной метод относится к гуманным или стрессогенным. Следовательно, животноводы имеют право действовать на свое усмотрение, не учитывая страдания животных.

Организация предложила Минсельхозу России проект изменений, которые предполагают быструю и безболезненную методику убоя после полного лишения сознания и чувствительности перед началом процесса, что исключает отправку животных на разделку живыми. Предложения, разработанные ветеринарными врачами и учеными, имеют положительный экономический эффект — в том числе повышение качества сырья для мясопереработки.

С полным текстом письма вы можете ознакомиться здесь.

1542
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
05 августа '26 568
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
03 августа '26 319
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
29 июля '26 571
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
27 июля '26 551
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
20 июля '26 952
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
17 июля '26 906
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
15 июля '26 1025
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
13 июля '26 835
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
08 июля '26 933
Блоги — Читаемое
все блоги

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

Глюкозооксидаза - можно ли применять?

День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...

3
ММ Фёдор
ММ Фёдор
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

5
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация