Птицефабрика «Островная» возобновила продажи мяса бройлеров
Информационное агентство «Сахалин и Курилы» сообщает, что на прошлой неделе птицефабрика «Островная» возобновила поставки мяса птицы на локальный рынок.
Речь идет о продукции переработки бройлеров, хранящейся на складах в холодильных камерах с температурным режимом минус 18°C, которая была выпущена еще до вспышки высокопатогенного гриппа. Напоминаем, что эпизоотический очаг на предприятии в Южно-Сахалинске был зарегистрирован в начале ноября. После введения режима чрезвычайной ситуации доступ на склады был оперативно перекрыт, а входы в помещение опечатаны.
Экспертиза проб в Приморской межобластной ветеринарной лаборатории показала, отсутствие РНК возбудителя. Условия хранения гарантируют срок годности цельных тушек птицы до одного года, а продукции их разделки — до трех месяцев. Продажи яйца также возобновлены с разрешения регуляторов после досконального исследования.
Все поголовье бройлерной площадки птицефабрики «Островная» уничтожено. Завершаются работы, связанные с дезинфекцией инкубатория и двух корпусов.
Так как в 15 минут выступления не уложиться со всем накопленным материалом, который я смог получить из литературных источников, то я...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
