«Дамате» предлагает включить индейку в систему государственных закупок
На церемонии запуска племенного центра по воспроизводству индейки в Тюменской области, совмещенной с видеоконференцией «О развитии животноводства, пищевой и перерабатывающей промышленности», председатель совета директоров группы компаний «Дамате» Наум Бабаев предложил включить мясо индейки во все виды государственных закупок, передает ТАСС.
Спикер отметил, что диетическая продукция из индейки, подходит как для детского питания, так и для государственных резервов. По словам Бабаева, по пищевой ценности и другим качественным характеристикам этот вид мяса не уступает говядине, а с точки зрения цены открывает дополнительные возможности для сокращения расходов из государственного бюджета.
Кроме того председатель совета директоров группы компаний «Дамате» заявил о необходимости разработки государственной программы по развитию овцеводства на Северном Кавказе, где оно исторически сформировалось как традиционный вид деятельности. Холдинг уже подготовил такую программу. Она обсуждена с региональным полпредством, вице-премьером, курирующим СКФО, Александром Новаком и министром сельского хозяйства Дмитрием Патрушевым, после чего передана в профильный департамент Минэкономразвития.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
