«Дамате» предлагает включить индейку в систему государственных закупок
На церемонии запуска племенного центра по воспроизводству индейки в Тюменской области, совмещенной с видеоконференцией «О развитии животноводства, пищевой и перерабатывающей промышленности», председатель совета директоров группы компаний «Дамате» Наум Бабаев предложил включить мясо индейки во все виды государственных закупок, передает ТАСС.
Спикер отметил, что диетическая продукция из индейки, подходит как для детского питания, так и для государственных резервов. По словам Бабаева, по пищевой ценности и другим качественным характеристикам этот вид мяса не уступает говядине, а с точки зрения цены открывает дополнительные возможности для сокращения расходов из государственного бюджета.
Кроме того председатель совета директоров группы компаний «Дамате» заявил о необходимости разработки государственной программы по развитию овцеводства на Северном Кавказе, где оно исторически сформировалось как традиционный вид деятельности. Холдинг уже подготовил такую программу. Она обсуждена с региональным полпредством, вице-премьером, курирующим СКФО, Александром Новаком и министром сельского хозяйства Дмитрием Патрушевым, после чего передана в профильный департамент Минэкономразвития.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
