Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

«Дамате» получила 16 наград на конкурсах «Гарантия качества» и «Мясной Оскар»

logo

Пресс-центр группы компаний «Дамате» сообщает, что почетными дипломами качества и медалями международных конкурсов отмечены 16 видов полуфабрикатов из мяса индейки и утки, выпущенные предприятиями холдинга «Индилайт» и «Озёрка».

Комиссия конкурса, организованного Федеральным научным центром пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН при поддержке Совета Федерации, наградила серебряными медалями мясо индейки в пикантном маринаде, карпаччо из индейки и ветчину «Мраморная». 

Дипломов конкурса «Гарантия качества – 2022» и премии «Мясной Оскар» удостоены филе индейки с томатами и орегано, индейка «Духовая», колбаса «Индейка Докторская». 

Еще два диплома «Дамате» принесли классические запеченные наггетсы, которые производятся в Пензенской области на крупнейшем в Европе заводе по глубокой переработке индейки.

Шесть высших наград «Гарантии качества» и «Мясного Оскара» в том году присуждены продукции дочерней компании «Дамате» в Ростовской области — ООО «Новые утиные фермы»: филе грудки утенка, окорочка и утенок табака из линейки бренда «Озёрка».

Дебют в Казахстане

На прошлой неделе стало известно, что жюри международной выставки FoodExpo Qazaqstan, которая проходила в Алма-Ате 2–4 ноября, высоко оценило дебютную презентацию товаров группы компаний «Дамате» в Казахстане.

Продукция холдинга под брендами «Индилайт» и Salima получила дипломы качества и медаль в номинации «Мясные и колбасные изделия». В категории продуктов глубокой переработки мяса птицы казахстанские эксперты выделили наггетсы и запеченные котлеты из индейки бренда «Индилайт», а в категории «Мясо» — стейк из грудки индейки и тушку утенка под брендом Salima.

На текущий момент группа компаний «Дамате» развивает сотрудничество с ритейлерами Казахстана. Ближайшие планы холдинга включают дистрибуцию флагманских продуктов из мяса птицы на всей территории этой страны.

1766
Трехспиральный коллаген в мясной переработке и функциональном питании: технологический потенциал и опыт компании «Био Стандарт»
Трехспиральный коллаген в мясной переработке и функциональном питании: технологический потенциал и опыт компании «Био Стандарт»
15 апреля '26 140
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 15-ю неделю (6–12 апреля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 15-ю неделю (6–12 апреля 2026 г.)
13 апреля '26 186
Курица и свинина усиливают позиции на рынке мяса
Курица и свинина усиливают позиции на рынке мяса
10 апреля '26 330
"Честный Знак": вопросы и ответы
"Честный Знак": вопросы и ответы
08 апреля '26 803 1
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 14-ю неделю (30 марта – 5 апреля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 14-ю неделю (30 марта – 5 апреля 2026 г.)
06 апреля '26 366
Готовая еда на перепутье: рост без устойчивости
Готовая еда на перепутье: рост без устойчивости
03 апреля '26 640 1
Актуальные тренды на рынке мясных продуктов и деликатесов 2025–2026 гг.
Актуальные тренды на рынке мясных продуктов и деликатесов 2025–2026 гг.
31 марта '26 1611 1
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 13-ю неделю (23–29 марта 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 13-ю неделю (23–29 марта 2026 г.)
30 марта '26 538
Микробная трансглютаминаза, ее коммерческие формы и методы контроля в пищевых добавках и готовой продукции
Микробная трансглютаминаза, ее коммерческие формы и методы контроля в пищевых добавках и готовой продукции
25 марта '26 857
Блоги — Читаемое
все блоги

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация