Вьетнам отправит первую партию переработанного мяса птицы в Японию
Портал промышленного птицеводства PticaInfo со ссылкой на The Vietnam News Agency (VNA) сообщает, что Вьетнам планирует до конца октября отгрузить первую партию переработанной птицы в Японию.
Поставщиком птицы на японский рынок станет дочерняя компания тайской CP Vietnam Corporation — CPV Food, подтвердившая соответствие производства всем ветеринарно-санитарным требованиям страны-импортера инспекторам из японского министерства сельского, лесного и рыбного хозяйства.
Самый крупный и оснащенный по новейшим международным стандартам птицеводческий комплекс CPV Food был запущен в индустриальном парке Becamex Binh Phuong (южная провинция Биньфыок) в декабре 2020 года. Сумма инвестиций CP Vietnam Corporation в этот актив составила $250 миллионов.
С первого дня работы завода компания стремилась к 100-процентной отслеживаемости всей цепочки поставок: от источника кормовых ингредиентов до обработки продукта. Первый вьетнамский экспортер переработанного мяса птицы работает в тесной координации с департаментом здоровья животных министерства сельского хозяйства и развития сельских районов Вьетнама.
На торжественной церемонии отгрузки департамент вручит CPV Food сертификат здоровья в честь первой поставки вьетнамской курицы под брендом CPV Food в Японию.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
