«Дамате» награждена четырьмя золотыми медалями выставки «Золотая осень – 2022»
Пресс-центр группы компаний «Дамате» сообщил, что продукция глубокой переработки мяса птицы под брендами «Индилайт» и «Озёрка» удостоена четырех высших наград конкурса в рамках XXIV агропромышленной выставки «Золотая осень».
Золотые медали и дипломы присуждены высококачественной продукции из индейки и утки, вынесенной в этом году на суд профессиональных дегустаторов. Высшие баллы экспертной комиссии получили полуфабрикаты из индейки под брендом «Индилайт»: фарш «Классический», котлеты «Домашние», стейк из филе грудки, мини-купаты и медальоны.
Блестящие характеристики и награды выставки «Золотая осень – 2022» получили сосиски «Грандос» и «Молочные», а также ветчины — «Мраморная» и «Кампана» (вторая была представлена на дегустационном конкурсе в двух вариантах: из грудки и бедра индейки).
Золотыми медалями награждены два образца продукции из линейки бренда «Озёрка», выведенного на рынок в конце 2020 года: окорочок утки и утенок для запекания.
Бренд «Озёрка» предлагает отечественному потребителю по-новому взглянуть на товарную категорию: «Дамате» выпустила качественно новый продукт, который подают на стол не только в праздники, но и в будни, развивая культуру потребления мяса утки. В ней гармонично сочетаются русские корни и стиль европейской гастрономии.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
