Сенатор от Белгородской области предложил отказаться от импорта мяса
Отраслевой информационно-аналитический портал SoyaNews со ссылкой на «Интерфакс» сообщает, что во вторник, 4 октября, на заседании Совета Федерации прозвучало предложение полностью запретить импорт мяса и создать дополнительный государственный резерв мясных и мясорастительных консервов.
Рекомендации исходили от сенатора Евгения Савченко, экс-губернатора, представляющего в верхней палате российского парламента Белгородскую область. Он предложил правительству рассмотреть возможность выделить дополнительные средства Федеральному агентству по государственным резервам для создания запаса консервированных продуктов, не требующих особых условий для длительного хранения.
По мнению Савченко, увеличение выпуска консервов позволяет избавиться от избытка сырья, сформировавшегося на внутреннем рынке. Стимулирование их производства способствует созданию стратегического запаса продовольствия, необходимого в текущей ситуации.
Излишки свинины и мяса птицы сенатор оценивает в 1 млн тонн и уверен, что в условиях внешнеторговых ограничений вся эта продукция найдет сбыт внутри России. Переработка сырья в консервы способствует полной загрузке производственных мощностей, добавил Евгений Савченко. К тому же в перспективе он рассматривает запас продуктов этой категории как антиинфляционный интервенционный инструмент для регулирования цен на мясном рынке.
Помимо полного запрета на ввоз мяса, в том числе и из Южной Америки, Савченко считает целесообразным прекратить закупку лизина за рубежом, потому что в России и Беларуси есть заводы с потенциальной возможностью выпускать эту аминокислоту в объеме, превышающем внутренние потребности обеих стран на 20–25%.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....