USDA: в 2023 году объем производства мяса птицы в Китае увеличится на 1%

Ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» со ссылкой на EuroMeat News сообщает, что, согласно прогнозу министерства сельского хозяйства США (USDA) в 2023 год производство мяса птицы в Китае существенно не изменится в сравнении с уровнем текущего года.
Эксперты USDA ожидают, что в следующем году китайские птицефабрики выпустят около 14,475 млн тонн мяса (+1% год к году). При этом доля бройлеров цветных пород сократится в пользу кур с белым оперением. Импорт мяса птицы (кроме куриных лапок) после снижения увеличится до 750 тысяч тонн. В этом году Главное таможенное управление КНР ограничило ввоз продукции птицеводства из США из-за вспышек высокопатогенного птичьего гриппа. Экспорт птицы китайского производства, в основном в Гонконг и Японию, тоже вырастет до 575 тысяч тонн (+5% год к году). Не исключается выход на новые рынки.
Согласно прогнозу американских аналитиков, в следующем году в Китае повысится спрос на недорогую продукцию из курятины (особенно на мясо белых бройлеров). В то же время производство цветных бройлеров сократится из-за волатильности цен и ограничений на импорт, связанных с опасениями заноса возбудителя COVID-19.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...