Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

USDA: в 2023 году объем производства мяса птицы в Китае увеличится на 1%

logo

Ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» со ссылкой на EuroMeat News сообщает, что, согласно прогнозу министерства сельского хозяйства США (USDA) в 2023 год производство мяса птицы в Китае существенно не изменится в сравнении с уровнем текущего года.

Эксперты USDA ожидают, что в следующем году китайские птицефабрики выпустят около 14,475 млн тонн мяса (+1% год к году). При этом доля бройлеров цветных пород сократится в пользу кур с белым оперением. Импорт мяса птицы (кроме куриных лапок) после снижения увеличится до 750 тысяч тонн. В этом году Главное таможенное управление КНР ограничило ввоз продукции птицеводства из США из-за вспышек высокопатогенного птичьего гриппа. Экспорт птицы китайского производства, в основном в Гонконг и Японию, тоже вырастет до 575 тысяч тонн (+5% год к году). Не исключается выход на новые рынки.

Согласно прогнозу американских аналитиков, в следующем году в Китае повысится спрос на недорогую продукцию из курятины (особенно на мясо белых бройлеров). В то же время производство цветных бройлеров сократится из-за волатильности цен и ограничений на импорт, связанных с опасениями заноса возбудителя COVID-19.

1884
Блоги — Читаемое
все блоги

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация