На базе томского сельхозкооператива открылся убойный цех
На базе томского сельскохозяйственного кооператива «Каргалинский» запущен убойный цех. Со временем здесь появится мясоперерабатывающий комплекс с полным циклом переработки продукции, говорят в региональном сельхоздепартаменте.
Два убойных отделения будут ежегодно забивать 7,2 тыс. голов КРС и 90 тыс. свиней. Цех по переработке сырья будет перерабатывать до 13 тыс. т мяса в год. Для реализации проекта требуется затратить 121 млн руб. Господдержка достигла 22,5 млн руб.
Скот закупят из частных подворий и КФХ в регионе и соседних субъектах РФ. У «Каргалинского» есть свой автомобильный парк для перевозки животных и готовой мясопродукции.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...