Как сообщает ГТРК «Дон-ТР», дочернее предприятие группы компаний «Дамате» в Миллеровском районе Ростовской области — ООО «Новые утиные фермы» — выходит на проектную мощность: около 20 тысяч тонн мяса птицы в год.
На базе активов ООО «Донстар», остановленном после банкротства холдинга «Евродон» воссоздано крупнейшее в России промышленное производство пекинской утки. В июне специалисты птицеводческого комплекса «Дамате» приступили к формированию родительского стада. Сейчас оно укомплектовано, на ноябрь запланировано получение первой партии инкубационных яиц.
Компания «Новые утиные фермы» восстановила и построила 40 корпусов для содержания товарного поголовья и 18 корпусов для родительского стада. Ее площадки находятся в 250 километрах от Ростова-на-Дону, между городом Миллерово и станицей Вёшенская. Птичники оборудованы по мировым стандартам. В них установлены системы автоматизированного контроля влажности, вентиляции, освещения с учетом специфики условий для птицы разного возраста.
Пекинскую утку выращивают на комбикормах собственного производства: чтобы обеспечить питанием все поголовье, требуется 120 тонн. При таком рационе птица набирает веса в три килограмма за 41 день.
Директор ООО «Новые утиные фермы» Михаил Плешанов утверждает, что за счет пересмотра технологии выращивания утки и вывода мощности мясопереработки на уровень 100% компания в силах обеспечить производство не менее 19 тысяч тонн продукции в год.
За полтора года налоговые отчисления «Новых утиных ферм» в государственные бюджеты всех уровней превысили 240 млн рублей. Продукцию из мяса утки под брендом «Озёрка» реализуют в России, странах ближнего зарубежья Объединенных Арабских Эмиратах и странах Африки.
