С 6 июня вводится запрет на поставки молока из Белоруссии в таре более 2,5 литра
С 6 июня запрещены поставки в РФ молока и некоторых видов молочной продукции белорусского производства в таре более 2,5 литра. Об этом сообщает Россельхознадзор.
Такая мера призвана прекратить поставки небезопасной молочки из соседней страны (пастеризованных, консервированных, сухих молока и сливок, молочной сыворотки, сывороточного концентрата и молочного белка). Запрет будет действовать до тех пор, пока стороны не урегулируют ситуацию.
Уточняется, что ограничена продукция, поставляемая «на переработку или на розлив в более мелкую тару». Молока в таре меньшего объема это не касается.
О принятом решении Россельхознадзор проинформировал замминистра сельского хозяйства и продовольствия Белоруссии, директора департамента ветеринарного и проднадзора Ивана Смильгиня.
Как отмечает «Ъ», Белоруссия является основным импортером молочных продуктов в РФ, обеспечивающим до 90% всех поставок. Между тем, у Россельхознадзора постоянно возникают претензии к качеству белорусской молочки.
Данная новость затрагивает и интересы мясопереработчиков в области качества. Дело в том, что большинство вареных колбас и сосисок, в соответствии с рецептурой, содержат 2-3% сухого молока.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....