Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Китайцы задействуют технологию блокчейн на куриной ферме

В юго-западной части Китая появится куриная ферма, на которой задействуют блокчейн. Эта технология позволит проконтролировать и гарантировать качество продукции. Проект реализуют местные власти, частные компании Anlink и ZhongAn Technology.

Птицефабрика поначалу будет выпускать до 6 тыс. цыплят. Вместо стандартных 40 дней их будут выращивать 166 дней. Все это время цыплята будут ходить со специальными датчиками. Работники займутся мониторингом качества почвы, воздуха и воды в районе Даожен. Всю информацию загрузят в облако и сохранят на блокчейн-платформе. Также можно отследить, в какие магазины пойдет мясо каждого цыпленка, пишет www.coinfox.ru.

Куры с уникальной птицефабрики будут стоить дороже - по $37-41 за охлажденную тушку. Для сравнения, обычные куры в Китае предлагаются в магазинах за $9,34. Несмотря на высокую цены, спрос на гарантированно качественную продукцию есть.

114
Комментарии
Блоги — Читаемое
все блоги

Как прекрасно в Греции на дне рождения у друзей.  

Наконец добрался до GAZLIVE | Филипп Киркоров где Филлип Бедросович и Василий Михайлович пробовали и искали самую вкусную колбасу....

  За последний год производители продуктов питания с завидной регулярностью получали новые требования и от сетевых клиентов, и от...

Я за НОЖ, я против ЗОЖ!  ЗОЖ это трындеж! Я выбираю НОЖ! НОЖ - Нездоровый образ жизни - разрешенная в России организация, тех кто берет нож...

Импортёры, дистрибьюторы, производители продуктов питания - все упирается в итоге в полку магазина, с которой покупатель берёт товар.  ...

Покупка маленького куттера (до 50 л). Нужна помощь.

Здравствуйте коллеги. Как это часто бывает, общение на форуме начинается с поиска ответов на...

10
Tigra2004
Tigra2004
Меркурий: готовы к вступлению в силу с 1 июля 2018 ???

Уважаемые коллеги, поделитесь как у Вас с готовностью оформлять ВСД по новым правилам?...

3
matvei
matvei
Котлеты для бургеров из говядины. Разработать рецептуру.

Добрый день! Поставили задачу разработать котлеты для гамбургеров в horeca. По себестоимости...

8
timmotion
timmotion
Проектирование цеха полуфабрикатов 500 кг/сутки

Уважаемые специалисты! Планируем реконструкцию цеха производства полуфабрикатов и...

7
ВВВ
ВВВ
Пересекаются потоки сырья и готовой продукции

На производстве предусмотрен только один вход: он и для  мясного сырья и для готовой...

3
Айгуль
Айгуль
Чипсы из куриного филе.

Приветствую коллеги. Есть вопрос. Имеем: чипсы из филе птицы, брак (нарушение температурного...

4
DeeLoc
DeeLoc


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация