Медиа-портал «Бизнес-газета» (Ростов-на-Дону) со ссылкой на агентство «Город N» сообщает о планах группы агропредприятий «Ресурс» открыть мясокомбинат для переработки баранины в Белокалитвинском районе Ростовской области.
Информацию о появлении на местном рынке баранины игрока федерального размаха подтвердили в региональном Минсельхозпроде. Ставропольский холдинг переоборудует площадку обанкротившегося подразделения «Белой птицы» под овцеводство и уже начал пусконаладочные работы.
Выход на проектную мощность запланирован на конец лета. Убойные мощности рассчитаны на 400 голов в день. Поставлять основную часть мелкого рогатого скота на убой будут местные фермеры. Пока не известно, как будет осуществляться реализация баранины: оптом — или через розницу под новым брендом.