На заводе «Черкизово-Кашира» возникли некритичные проблемы

Новостной портал подмосковного города Кашира со ссылкой на интервью директора по коммуникациям ПАО «Группа „Черкизово”» Анастасии Михайловой агентству «Интерфакс» сообщает, что под санкционным давлением с определенными сложностями столкнулся мясоперерабатывающий завод «Черкизово-Кашира».

Роботизированное производство сырокопченых колбас в деревне Топканово под Каширой запущено в июле 2018 года. Тогда новое предприятие обеспечивало порядка 30% общего объема продукции этой категории, выпускавшегося в России.

Инвестиции ПАО «Группа „Черкизово”» в роботизированный завод под Каширой составили порядка 7 млрд рублей. Централизованная система управления производственным процессом автоматически регулирует технологические режимы, рецептуры и себестоимость продукции.

Введение санкций против России в сфере IT-технологий привело к сбоям, которые в интервью «Интерфаксу» Анастасия Михайлова назвала некритичными проблемами. По ее словам, еще в процессе проектирования и строительства предприятия, осознавая риск, IT-специалисты холдинга начали искать альтернативные решения.

Расширение существующего производства сырокопченых колбас предусмотрено проектом «Кашира-2». Скорее всего, он будет реализован в ходе создания мясного кластера группы «Черкизово» в Тульской области.