Во Вьетнаме сокращается потребление свинины и растет спрос на мясо птицы

Информационно-аналитическое агентство «ИМИТ» со ссылкой на данные международной исследовательской компании Ipsos Group сообщает, что во Вьетнаме сокращается спрос на свинину и растет потребление мяса птицы.
В период с 2018 по 2022 год потребление свинины во Вьетнаме сократилось с 31,4 килограмма до 23,5 килограмма на душу населения в год. В то же время годовое потребление мяса птицы увеличилось на 8,5% — до 20 килограммов на душу населения.
Вместе с тем до конца текущего года на потребительском рынке Вьетнама не ожидается повышения цен на свинину: спрос на этот вид мяса не полностью восстановился после пандемии COVID-19.
Сегодня СМИ разгоняют новость, что в "Сливушках" нашли коготь крысы. Фотографий никто не показывает, разумеется. Все ссылаются на Известия,...
Здравствуйте. Только начинаю свое дело и пока не могу понять, что мне нужно для того, чтобы...
Про настоящую историю вареной колбасы Докторской мы написали целую статью, которой занимались 6...
Всем привет. Ранее где то видел волчек, в который можно было вместо решетки установить цевку и...
Настал момент истины. Сегодня мы узнаем как нужно правильно! Нужно ли замачивать щепу для...
Добрый день У меня есть вопрос по поводу имитационного шпика, возле которого в фарше...
21 июня в С-Петербурге делаем сенсорный тест Докторской ГОСТ в полиамиде в рамках...