Фермеры Непала пострадали от птичьего гриппа и пандемии COVID-19
Информационно-аналитическое агентство «ИМИТ» сообщает, что птицеводческие фермы Непала сильно ощутили влияние экономического кризиса и последствия вспышек высокопатогенного гриппа птиц, в ходе ликвидации которых было уничтожено порядка 2 млн кур-несушек и 1 млн бройлеров.
В интервью отраслевому журналу Asian Agribiz главный управляющий компании Om Shree Pashupati Breeders (Pasupati Group) Брайэн Кш (Brajen Ksh) сказал, что сейчас многие фермеры опасаются восполнять поголовье. Кроме того, на динамике развития птицеводства негативно сказываются слишком высокие затраты на корма и возросшие тарифы на электроэнергию. Соответственно падают объемы реализации у крупного поставщика кормов.
По его словам, отрасль сильно истощена после сокращения потока туристов из-за пандемии COVID-19, хотя сейчас спрос на яйца и мясо птицы постепенно восстанавливается.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
