На долю трех крупнейших игроков приходится около 25% рынка свинины

На научно-практической конференции «Ветеринария в АПК – 2022», которая стартовала вчера в Новосибирске, генеральный директор Национального союза свиноводов (НСС) Юрий Ковалев сказал, что в России три компании, возглавляющие рейтинг отраслевого объединения, занимают почти 25% рынка, и по мере его консолидации доля трех ведущих игроков приблизится к 50%. Это общемировой тренд, цитирует спикера «Ветеринария и жизнь».
По данным НСС, в 2021 году в ТОП-3 в отечественном свиноводстве вошли агропромышленные холдинги «Мираторг», «Сибагро» и «Великолукский свиноводческий комплекс», которые выпустили порядка 74% общего объема свинины.
По словам Юрия Ковалева, в стране есть еще 100–150 компаний, которые не вошли в перечень 20 сильнейших, но при этом у них есть возможность занять свое место на рынке. Чтобы занять устойчивую позицию, региональным игрокам необходимо следить за продуктивностью и генетикой стада, уделять внимание кормопроизводству и диверсифицировать свой бизнес.
В исторических объятиях Санкт-Петербурга мы поговорили с Виталием Юрьевичем о оболочках и упаковке и разумеется о...
Великий миф торговли - парное мясо. Уже представляю, как мясо или котлетки настигает rigor mortis дома у покупателя...
История про то, как продать крылья по цене грудки)))
Из присланного в редакцию на тему ребрендинга Макдональдса в России.
Добрый день. Что бы не создавать новую тему напишу здесь. Столкнулся с проблемой работы рапида...
Коллеги, добрый день! Какие варианты оглушения газовой смеси возможны? на данный момент...
Здравствуйте,не могу найти какого-то нормативного документа на списание промпереработки. М.Б....
Доброго дня уважаемые участники форума. Задумались над вопросом приобретения шприца для...
Доброго времени суток! Обращаюсь за помощью к технологам и главным инженерам. ...
Добрый день коллеги. Свинная тушёнка после автоклавирования не желируется. Автоклав...