Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

«Дамате» представила продукцию из индейки на выставке Russia Halal Expo

logo

Пресс-центр группы компаний «Дамате» сообщает, что холдинг успешно представил халяльную продукцию из линейки бренда Salima на Russia Halal Expo 2022.

Крупнейшая в Российской Федерации выставка халяль-индустрии состоялась с 19–21 мая в рамках XIII международного экономического саммита «Россия – Исламский мир: KazanSummit 2022». Продукция «Дамате» из мяса индейки демонстрировалась на стенде, который стал частью коллективной экспозиции партнеров Международного центра стандартизации и сертификации (МЦСиС) «Халяль» Совета муфтиев России. 

В прошлом году пензенский холдинг вывел на международный рынок бренд Salima: первоначально как экспортный. Недавно товары из его ассортимента появились в отечественном ритейле в связи с высоким и динамично растущим спросом на халяльную продукцию внутри страны.

Под торговой маркой Salima мясоперерабатывающие заводы группы компаний «Дамате» выпускают фарш из индюшатины, гушт «По-восточному», мякоть бедра индейки на косточке и набор для шурпы. Все эти продукты сегодня есть в федеральных торговых сетях и доступны для онлайн-заказа на самых популярных маркетплейсах.

Посетители стенда «Дамате» ознакомились с ассортиментом широко известного в России бренда «Индилайт»: натуральным и рублеными полуфабрикатами из мяса индейки, субпродуктами, ветчинами, вареными колбасами, сосисками и готовыми к употреблению полуфабрикатами (наггетсами и котлетами). Продукция глубокой переработки мяса птицы от «Дамате» востребована на внутреннем и внешних рынках.

Все товарные позиции под брендами Salima и «Индилайт» изготовлены в строгом соответствии с мировыми стандартами качества и безопасности, в том числе и с нормами шариата — свода религиозно-этических и правовых предписаний ислама. Продукция «Дамате» получила три соответствующих сертификата: МЦСиС «Халяль» Совета муфтиев России, полномочного сертификационного органа Саудовской Аравии (GAC) и Gulftic-ICSC Halal, позволяющего поставлять продовольственные товары в страны Персидского залива.

Важнейшим событием в программе экономического форума и выставки Russia Halal Expo 2022 стала сессия «Индустрия халяль: вчера, сегодня, завтра», где крупнейшие производители халяльной продукции обсудили развитие экспортного рынка. В число спикеров входил представитель «Дамате». Он рассказал аудитории об опыте продвижения брендов в разных странах, отметив четырехкратный рост поставок в мусульманские страны с 2020 года.

В прошлом году группа компаний «Дамате» первой и единственной из зарубежных экспортеров индейки получила доступ на крупнейший рынок Ближнего Востока в Саудовской Аравии.

4401
Трехспиральный коллаген в мясной переработке и функциональном питании: технологический потенциал и опыт компании «Био Стандарт»
Трехспиральный коллаген в мясной переработке и функциональном питании: технологический потенциал и опыт компании «Био Стандарт»
15 апреля '26 213
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 15-ю неделю (6–12 апреля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 15-ю неделю (6–12 апреля 2026 г.)
13 апреля '26 246
Курица и свинина усиливают позиции на рынке мяса
Курица и свинина усиливают позиции на рынке мяса
10 апреля '26 348
"Честный Знак": вопросы и ответы
"Честный Знак": вопросы и ответы
08 апреля '26 826 1
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 14-ю неделю (30 марта – 5 апреля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 14-ю неделю (30 марта – 5 апреля 2026 г.)
06 апреля '26 382
Готовая еда на перепутье: рост без устойчивости
Готовая еда на перепутье: рост без устойчивости
03 апреля '26 659 1
Актуальные тренды на рынке мясных продуктов и деликатесов 2025–2026 гг.
Актуальные тренды на рынке мясных продуктов и деликатесов 2025–2026 гг.
31 марта '26 1647 1
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 13-ю неделю (23–29 марта 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 13-ю неделю (23–29 марта 2026 г.)
30 марта '26 551
Микробная трансглютаминаза, ее коммерческие формы и методы контроля в пищевых добавках и готовой продукции
Микробная трансглютаминаза, ее коммерческие формы и методы контроля в пищевых добавках и готовой продукции
25 марта '26 873
Блоги — Читаемое
все блоги

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация