«Дамате» представила продукцию из индейки на выставке Russia Halal Expo

logo

Пресс-центр группы компаний «Дамате» сообщает, что холдинг успешно представил халяльную продукцию из линейки бренда Salima на Russia Halal Expo 2022.

Крупнейшая в Российской Федерации выставка халяль-индустрии состоялась с 19–21 мая в рамках XIII международного экономического саммита «Россия – Исламский мир: KazanSummit 2022». Продукция «Дамате» из мяса индейки демонстрировалась на стенде, который стал частью коллективной экспозиции партнеров Международного центра стандартизации и сертификации (МЦСиС) «Халяль» Совета муфтиев России. 

В прошлом году пензенский холдинг вывел на международный рынок бренд Salima: первоначально как экспортный. Недавно товары из его ассортимента появились в отечественном ритейле в связи с высоким и динамично растущим спросом на халяльную продукцию внутри страны.

Под торговой маркой Salima мясоперерабатывающие заводы группы компаний «Дамате» выпускают фарш из индюшатины, гушт «По-восточному», мякоть бедра индейки на косточке и набор для шурпы. Все эти продукты сегодня есть в федеральных торговых сетях и доступны для онлайн-заказа на самых популярных маркетплейсах.

Посетители стенда «Дамате» ознакомились с ассортиментом широко известного в России бренда «Индилайт»: натуральным и рублеными полуфабрикатами из мяса индейки, субпродуктами, ветчинами, вареными колбасами, сосисками и готовыми к употреблению полуфабрикатами (наггетсами и котлетами). Продукция глубокой переработки мяса птицы от «Дамате» востребована на внутреннем и внешних рынках.

Все товарные позиции под брендами Salima и «Индилайт» изготовлены в строгом соответствии с мировыми стандартами качества и безопасности, в том числе и с нормами шариата — свода религиозно-этических и правовых предписаний ислама. Продукция «Дамате» получила три соответствующих сертификата: МЦСиС «Халяль» Совета муфтиев России, полномочного сертификационного органа Саудовской Аравии (GAC) и Gulftic-ICSC Halal, позволяющего поставлять продовольственные товары в страны Персидского залива.

Важнейшим событием в программе экономического форума и выставки Russia Halal Expo 2022 стала сессия «Индустрия халяль: вчера, сегодня, завтра», где крупнейшие производители халяльной продукции обсудили развитие экспортного рынка. В число спикеров входил представитель «Дамате». Он рассказал аудитории об опыте продвижения брендов в разных странах, отметив четырехкратный рост поставок в мусульманские страны с 2020 года.

В прошлом году группа компаний «Дамате» первой и единственной из зарубежных экспортеров индейки получила доступ на крупнейший рынок Ближнего Востока в Саудовской Аравии.

4493
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
05 августа '26 455
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
03 августа '26 267
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
29 июля '26 520
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
27 июля '26 508
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
20 июля '26 904
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
17 июля '26 860
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
15 июля '26 934
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
13 июля '26 796
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
08 июля '26 891
Блоги — Читаемое
все блоги

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

Глюкозооксидаза - можно ли применять?

День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...

3
ММ Фёдор
ММ Фёдор
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

5
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация