Все птицефабрики группы «ПРОДО» сертифицированы по схеме FSSC 22000 - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Все птицефабрики группы «ПРОДО» сертифицированы по схеме FSSC 22000

logo

Группа «ПРОДО» сообщила, что на текущий момент все ее птицефабрики завершили аудит производственных активов, успешно подтвердив соответствие систем менеджмента безопасности и качества продукции стандартам международной схемы FSSC 22000.

В апреле первичную сертификацию прошло четвертое птицеводческие предприятие холдинга — АО «ПРОДО Птицефабрика Пермская». Еще три в других регионах страны — АО «ПРОДО Птицефабрика Калужская», ООО «ПРОДО Тюменский бройлер» и АО «ПРОДО Птицефабрика Сибирская» (Омская область) — провели аудиты вторично.

Каждая птицефабрика «ПРОДО» — крупнейший или один из крупнейших производителей продукции из мяса бройлеров в материнском регионе, градообразующее предприятие и солидный налогоплательщик, играющий важную роль в формировании государственного бюджета.

Реклама
ПрофиБио

С 2021 года группа «ПРОДО» системно подтверждает соответствие бизнес-процессов на своих птицеводческих и мясоперерабатывающих производствах по самой надежной на сегодняшний день схеме FSSC 22000 (Food Safety System Certification), признанной Глобальной инициативой по безопасности пищевых продуктов (GFSI), Европейским сотрудничеством по аккредитации (ЕА), а также ассоциациями CIAA (ЕС) и GMA (США).

По словам генерального директора группы «ПРОДО» Вадима Долгова, аудит всей цепочки поставок по одной из самых строгих схем в мире стал осознанным шагом. Продукция под брендами холдинга хорошо известна и пользуется заслуженным признанием в 65 регионах России: отечественному потребителю не нужно доказывать ее качество и безопасность. Сертификат FSSC 22000 — это следующий уровень, повышающий конкурентоспособность на мировом рынке: его наличие дает потенциальным партнерам исчерпывающее представление о технологиях, используемых компанией, и стабильно высоком качестве ее товара. Он делает взаимоотношения между сторонами прозрачными, простыми и понятными, что способствует развитию системы экспорта.

Руководство холдинга рассматривает внедрение международных стандартов качества и безопасности как неотъемлемую часть развития бизнеса. Оно началось еще в 2015 году с сертификации птицефабрик по ISO 22000, и переход к схеме сертификации FSSC, охватывающей требования этого стандарта, означает следующий этап совершенствования системы менеджмента безопасности пищевой продукции на предприятиях группы «ПРОДО».

2680
Реклама
Крист
Реклама
Термо
Реклама
Крист
Реклама
Термо
Реклама
Аромадон
Реклама
крист
Реклама
Атлантис
Итоги развития категории «мясная продукция» от NTech
Итоги развития категории «мясная продукция» от NTech
14 мая '25 627
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 18-ю и 19-ю недели (29 апреля – 11 мая 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 18-ю и 19-ю недели (29 апреля – 11 мая 2025 г.)
12 мая '25 406
«Пищевка 3D: Вмясо»: продолжение
«Пищевка 3D: Вмясо»: продолжение
07 мая '25 813
«Пищевка 3D: Вмясо»: топовые эксперты и приятные сюрпризы
«Пищевка 3D: Вмясо»: топовые эксперты и приятные сюрпризы
30 апреля '25 1262
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 17-ю неделю (21–27 апреля 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 17-ю неделю (21–27 апреля 2025 г.)
28 апреля '25 1275
От идеи до продукта: история успешного сотрудничества «Профи.Био» и KFT
От идеи до продукта: история успешного сотрудничества «Профи.Био» и KFT
23 апреля '25 1651
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 16-ю неделю (14–20 апреля 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 16-ю неделю (14–20 апреля 2025 г.)
21 апреля '25 1552
Искусственный интеллект: мифы и реальность
Искусственный интеллект: мифы и реальность
18 апреля '25 1814 1
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 15-ю неделю (7–13 апреля 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 15-ю неделю (7–13 апреля 2025 г.)
14 апреля '25 2077
Реклама
Моневак
Реклама
centralfoodtrade
Реклама
Интермик
Реклама
КБ
Блоги — Читаемое
все блоги

Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...

  27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...

  Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...

Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...

Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...

Admin
Admin 17 декабря '24
16743 0
Черные точки при ферментации сырокопченой колбасы

Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...

18
dimka33811
dimka33811
Волчок: запуск без смазки или мяса. Заедание "насухую".

Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...

4
Главный технолог
Главный технолог
Тушенка со вкусом свинины и ДНК говядины за 7 рублей.

Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...

5
Главный технолог
Главный технолог
Применение антибиотиков в мясе - практика 1960-х годов в США и СССР.

„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ —  Максим...

8
Главный технолог
Главный технолог
о требованиях ГОСТ к отнесению говядины от молодняка к тощей

Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...

3
Васильевна
Васильевна
Натуралка уходит? Сарделька падает! Что ждет рынок натуральной черевы в 2025?

Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...

5
Главный технолог
Главный технолог


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация