ЯНАО: кооператив «Тазовский» строит второй цех мясопереработки
Информационное агентство «Север-Пресс» со ссылкой на правительство Ямало-Ненецкого автономного округа сообщает, что сельскохозяйственный кооператив «Тазовский» планирует в два раза увеличить объем производства тушенки из мяса северного оленя.
Первый цех мясопереработки СПК «Тазовский» открылся летом 2020 года. В нем ежесуточно производят до 100 килограммов копченой оленины, полуфабрикатов и консервов. За месяц предприятие выпускает около 8000 банок тушенки.
Сейчас кооператив строит второй модульный цех, который запустят в этом году. В ассортимент запланировано включить колбасные изделия. На расширение активов СПК «Тазовский» получил окружной грант в сумме 15 млн рублей. Объем выпуска продукции предполагается увеличить до 50 тонн в год.
Паша "Емколбаски" ( @Павел Агапкин) запускает новую линейку специй и пряностей "Пряноед" для гриля. Нейминг просто огонь! "Немного боли",...
Учитывая огромный интерес птицеводов к выращиванию бройлеров, который традиционно отмечается в весенние месяцы, компания SAGRADA...
Мясные лавки по всему миру используют породу ANGUS в качестве нейминга себя или своей продукции. Удивить тут трудно, хотя находятся мастера,...
X5, Перекресток, а почему "пластилину" отдана центральная полка на мясной витрине? Что это за веганские настроения в центре мясной колбасы?...
Визуальная кампания из вьетнама, ориентированная на женщин, от продуктового бренда G Kitchen. Тут есть очень вкусная колбаска. Вот как ее...
Доброго дня уважаемые участники форума. Задумались над вопросом приобретения шприца для...
Доброго времени суток! Обращаюсь за помощью к технологам и главным инженерам. ...
Добрый день коллеги. Свинная тушёнка после автоклавирования не желируется. Автоклав...
Доброго дня суток. Для производства планируем приобрести инъектор посолочный, сейчас стоит...
Требуется решение по переработке костей, которые образуются после мясопереработки....
Добрый день, уважаемые специалисты и эксперты! Меня интересует вопрос, касающийся указания...
