«Евродон» грандиозно отметил шестой День индейки
26 мая в Ростове-на-Дону, Екатеринбурге, Санкт-Петербурге, Шахтах и Волгограде прошел День индейки, который компания «Евродон» проводит с 2012 г.
Старт Всероссийскому семейному празднику дали в Ростове-на-Дону, где уже 15 лет развивается промпроизводство индейки Группы.
В ростовском парке имени Горького после переклички российских городов, готовых отметить День индейки, глава «Евродона» Вадим Ванеев и официальные лица разрезали вместо красной ленточки запеченную тушку индейки. В программе - мастер-классы, дегустации, призы и угощения от ТМ «Индолина».
В Ростове-на-Дону состоялось целое гастромузыкальное шоу. Целый день там готовили индейку по-русски, по-израильски, по-американски, по-французски, по-кавказски и т.д. Со сцены играли музыканты, а в оркестровой яме творили повара. Вместо дирижера командовал шеф-повар.
Всего приготовили более 5 тонн продукции из индюшатины. Это свыше 50 тыс. порций на дегустацию. Только в столице Ростовской области в праздновании участвовало приблизительно 20 тыс. человек. 27 мая веселился и отдыхал Краснодар. А на 2 июня запланировали провести День индейки в Первопрестольной.
Фото: www.eurodon.ru, mcx.ru
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....