В Кировской области компания «Лытка-Торг» оштрафована на ₽20 тысяч
Интернет-портал PROGOROD43 сообщает, что управление Россельхознадзора по Кировской области оштрафовало на 20 тысяч рублей компанию «Лытка-Торг» за реализацию мясных продуктов, потенциально опасных для здоровья потребителя.
Решение об административной ответственности по представлению Россельхознадзора вынес мировой суд Омутнинского района Кировской области. Продовольственные товары сомнительного происхождения были обнаружены в ходе плановой проверки магазина ООО «Лытка-Торг» (Афанасьевский район).
В частности, из торгового оборота изъяли 590 граммов сарделек, 330 граммов котлет, около полутора килограммов мясокостных полуфабрикатов из мяса бройлера без маркировки и сопроводительных ветеринарных документов. Кроме того, сотрудники магазина пытались сбыть сервелат «Фермерский», «Хлеб Ветчинный» и еще ряд изделий из мяса птицы с истекшими сроками годности.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....