В III квартале 2022 года в Биробиджане запустят современный мясокомбинат
Осенью в 2022 года в Еврейской автономной области (ЕАО) запланирован ввод в эксплуатацию крупного предприятия по глубокой переработке мяса, сообщает журнал «Агротайм» со ссылкой на пресс-службу регионального правительства.
Предприятие биробиджанского предпринимателя с 20-летним стажем Альберта Ивакина строится с грантовой поддержкой в рамках программы «Семейная ферма». Мясокомбинат будет выпускать широкую линейку полуфабрикатов и колбасных изделий гарантированно высокого качества для реализации на внутреннем рынке ЕАО и экспорта в Китай.
По словам Ивакина, из-за санкционного давления ему пришлось отказаться от пищевых добавок немецкого производства и переориентироваться на поставщиков из Средней Азии. Он пообещал сдерживать цены на продукцию в интересах клиентов: местным заведениям сегмента HoReCa стало невыгодно закупать мясо в Аргентине, поэтому они все чаще обращаются к внутренним производителям.
Правительство автономии усиливает поддержку малого и среднего бизнеса с учетом текущей ситуации, предложений от руководителей предприятий и профильных специалистов муниципального уровня. При необходимости в планы по выделению грантов и субсидий будут вносить коррективы. По поручению губернатора ЕАО Ростислава Гольдштейна заседания штаба по стабилизации экономики проходят в еженедельном режиме.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...