В мире за минувшую неделю зарегистрировали 70 очагов АЧС
С 19 по 25 мая страны сообщили во Всемирную организацию охраны здоровья животных (МЭБ) о 194 очагах особо опасных болезней животных.
57 случаев АЧС зафиксировано в Польше, еще 9 – в Латвии, по два – в Венгрии и Украине. Целых 109 очагов ящура выявлено в Алжире, еще 5 – в Мьянме, ранее благополучной по данному заболеванию.
Как сообщили «Мясному Эксперту» в пресс-службе ФГБУ «ВНИИЗЖ», очаги высокопатогенного гриппа птиц обнаружены в Тайване (всего 3) и Непале (один случай). Два очага блютанга – в Греции.
Кроме того, за неделю выявлено 6 случае бешенства в Малайзии, один – в Казахстане. В Италии снова обнаружили герпесвирусную инфекцию лошадей (EHV-1). В Уганде растет смертность из-за сибирской язвы.
С новой системой о возникновении очагов АЧС в мире доложат в МЭБ полнее и объективнее
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...