С новой системой о возникновении очагов АЧС в мире доложат в МЭБ полнее и объективнее
Систему срочных уведомлений МЭБ странами о возникновении очагов заболеваний «WAHIS» усовершенствуют. Скоро запустят систему «WAHIS+», которая будет полнее и объективнее отражать все результаты. Ее протестируют несколько государств. Об этом «Мясному Эксперту» рассказали в пресс-службе ВНИИЗЖ.
На минувшей неделе, 24 мая, участники заседания в Международном эпизоотическом бюро обсудили сложившуюся ситуацию с заболеваниями среди диких животных. От российской стороны были официальный делегат Евгений Непоклонов и специалисты ВНИИЗЖ – замдиректора по НИР и мониторингу Илья Чвала, зав. референтной лабораторией по АЧС Алексей Иголкин и глава ИАЦ Антон Караулов.
На заседании обсуждалось, что основными факторами, влияющими на распространение АЧС, являются импорт продукции свиноводства, миграция диких кабанов, нарушение биобезопасности свинокомплексов, скармливание животным термически необработанных пищевых отходов (в Чехии и Венгрии), а также деятельность человека.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...
