На российском рынке вновь появились свиные отруба из Бразилии
«Российская газета» со ссылкой на данные федерального центра «Агроэкспорт» при Минсельхозе РФ пишет, что по состоянию на 6 февраля импорт свинины увеличился в шесть раз в годовом исчислении — до 3,2 тысячи тонн — за счет закупки бразильских отрубов.
Если в январе–ноябре 2021 года Россия импортировала из Бразилии 1,9 тысячи тонн свинины, то в этом году — уже 2,7 тысячи тонн. Объем импорта вырос на основании отмены таможенных пошлин на ввоз 100 тысяч тонн свинины в I полугодии 2022 года.
Карбонад и шея бразильского производства дешевле, чем аналогичные российские отруба, поэтому котировки на них в ближайшие месяцы должны пойти вниз, считают эксперты «Агроэкспорта». Отмена пошлин связана с ростом цен на мясо. В прошлом году свинина подорожала на 14,3%, а говядина — на 13,7%. С увеличением импорта обвала не произошло, но в январе свинина все-таки подешевела на 0,2%.
В течение двух лет до 2022 года Россия полностью обеспечивала себя свининой, импорт был символическим: по данным на 30 ноября 2021 года, он сократился до 8,9 тысячи тонн (–16% год к году). Однако в прошлом году из-за множественных вспышек африканской чумы свиней производство, по данным Национального союза свиноводов (НСС), увеличилось всего на 0,4% — до 5,5 млн тонн. Восстановление отрасли и рекордный прирост производства ожидаются в текущем году.
Производители свинины предупреждали Минсельхоз о том, что отмена пошлин может обрушить цены, что ставит их в невыгодное положение. Аналитики «Агроэкспорта» подсчитали, что с начала года объем поставок отечественной свинины в дальнее зарубежье сократился более чем в два раза — до 7,1 тысячи тонн. В основном это обусловлено ослаблением позиций на вьетнамском рынке (–76%). В январе–ноябре 2021-го объем экспорта остался на уровне 2020 года.
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...