В 2021 году ТОП-5 птицеводческих компаний произвели более 43% куриного мяса

В пятницу, 4 февраля, Национальный союз птицеводов (НСП) на основании предварительных итогов Федеральной службы государственной статистики (Росстата) огласил рейтинг 25 ведущих компаний страны в секторе производства мяса бройлеров. Об этом сообщил журнал «Аграрный эксперт».

По словам генерального директора НСП Сергея Лахтюхова, общий объем производства 25 игроков рынка, включенных в рейтинг, в прошлом году достиг 4608 тысячи тонн в живом весе. На их долю приходится 74,33% промышленного производства курятины в стране.

Лидером отечественного рынка бройлеров третий год подряд остается ПАО «Группа „Черкизово”», выпустившее 813 тысяч тонн мяса бройлеров (+2,4% или 19 тысяч тонн год к году). В 2021-м холдинг Михайловых увеличил свою долю рынка до 13%.

Вторую позицию занимает группа агропредприятий «Ресурс» с максимальным годовым приростом (+9,8% или 100 тысяч тонн), выпустившая 808 тысяч тонн куриного мяса. В результате ее доля рынка сравнялась с долей группы «Черкизово».

Тройку сильнейших замыкает АО «Приосколье» (424 тысячи тонн). В прошлом году белгородский холдинг снизил объем производства на 11 тысяч тонн.

В общей сложности три крупнейших игрока увеличили выпуск куриного мяса на 0,06%. Пять ведущих производителей занимают более 43% рынка в этом секторе, а ТОП-10 — свыше 57%.

В годовом исчислении совокупный объем промышленного производства курятины увеличился на 0,07% — до 6198,6 тысячи тонн (+4,2 тысячи тонн). Предприятиям удалось наверстать снижение объемов начала 2021 года.

Экспорт мяса бройлеров вырос на 4,7% год к году — до 305 тысяч тонн. Здесь лидером признана ГАП «Ресурс» (125 тысяч тонн), за ней следует «Черкизово» (62 тысячи тонн). На долю двух крупнейших холдингов приходится более 60% поставок российского мяса бройлеров на внешние рынки.